猪肝菠菜粥是一款常见的粥品,菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。那你知道猪肝菠菜粥是怎么做的吗?以下是觅食录小编为大家整理的有关猪肝菠菜粥的做法,仅供大家参考!猪肝菠菜粥的食材准备猪肝菠菜粥的做法步骤1.食材:菠菜和猪肝。2.将泰国香米用清水浸泡2小时左右。
3.将
猪肝菠菜粥是一款常见的粥品,菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。那你知道猪肝菠菜粥是怎么做的吗?以下是觅食录小编为大家整理的有关猪肝菠菜粥的做法,仅供大家参考!
猪肝菠菜粥的食材准备 猪肝菠菜粥的做法步骤
1.食材:菠菜和猪肝。
2.将泰国香米用清水浸泡2小时左右。
3.将猪肝洗净,用清水浸泡3小时左右,期间不间断更换清水。
4.看到这颜色,就差不多完成浸泡过程啦。
5.将菠菜洗净,焯烫一遍,切碎。
6.将浸泡好的米放入砂锅中,一次性加足适量的清水。
7.煮至米粘稠,放入猪肝,煮至猪肝熟透。
8.放入菠菜。
9.放入适量的鸡粉。
10.放入适量的食盐。
11.煮滚,即可关火。
猪肝菠菜粥的做法小贴士这款粥具有补肝、补铁、养血、明目的功效。
菠菜的功效与作用1、菠菜有养血止血、滋阴润燥、通利肠胃等功效,可治衄血、便血、坏血病、肠胃积热、大小便不畅、痔疮等症。
2、菠菜为一种作用缓和的补血滋阴之品,对“虚不受补”者尤宜。
3、菠菜所含的酶对胃和胰腺的分泌功能起良好作用,宜于高血压、糖尿病患者(菠菜根尤适于糖尿病患者)。
4、菠菜中维生素A、维生素c的含量高于一般蔬菜,常吃可维持眼睛的正常视力,防止夜盲症。
5、国外学者最近研究发现,菠菜具有抗衰老和增强青春活力的作用,这和它所含的维生素E和另一种辅酶Q10有关。
看过“猪肝菠菜粥”的人还看了:
1.菠菜猪肝的4种不同做法
2.菠菜猪肝汤的好吃做法
3.菠菜猪肝汤的做法推荐
4.菠菜猪肝的好吃做法
5.菠菜猪肝汤的8种家常做法推荐
本文由本地通发布,如若转载,请注明出处:http://www.bdtong.com.cn/ms/13044.html