烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品，其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作。下面就是小编给大家带来的烧仙草奶茶的各种做法大全，希望大家喜欢!
烧仙草的做法一
原材：
烧仙草液 1升、水 1.5升、二
步骤
1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。
2.取一勺，倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后，以中火烧。
3.一边搅拌一边加入二砂糖至溶解，继续煮到再次烧。
4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。
5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，后熄火。
6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完。
烧仙草的做法二
材料
仙草茶500cc，蕃薯粉6公克，砂糖适量，大红豆适量，粉圆适量，红豆适量，花生适量
做法
1. 将仙草茶煮沸，加适量砂糖煮至糖溶解。
2. 蕃薯粉先以少量冷开水溶解，加入煮沸仙草茶中搅拌均匀后，趁热加入大红豆、红豆、粉圆、花生等材料即可。
烧仙草的做法三
原料：
仙草粉50克、蜂蜜、炼奶、红腰豆80克、红豆30克、花生40克、绿豆20克、薏仁10克
步骤
1、先将所有豆类浸泡3个小时以上，放入电高压锅内，压40分钟
2、仙草粉先用150毫升的净水融化，搅拌成糊状
3、将1.1升的水烧开，慢慢淋入糊状的仙草中，不断搅拌
4、接着放入火上，再次煮至沸腾状，马上关火，等待它自然冷却
5、冷却到常温状态就会自然结冻了
6、这时可以加入煮好的杂豆，淋上蜂蜜，也可以加入鲜奶，最后淋一勺炼奶更添风味。
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