包烧麦的做法图解

2022-12-29 13:36 • 阅读 449
烧麦是比较有名的早点之一,要求皮薄馅大,不封口,也可以做出多种多样的馅料。最普通的就是糯米馅的。下面小编为你整理了一些包烧麦的做法。包烧麦的配料包烧麦的做法步骤1.糯米提前浸泡4小时。2.沥干水份,放玉米,放压力锅蒸熟。3.煮熟的五花肉切一点下来,剁碎。4.放榨汁后的胡萝卜泥,煮熟的五花肉与蒸熟的米

烧麦是比较有名的早点之一,要求皮薄馅大,不封口,也可以做出多种多样的馅料。最普通的就是糯米馅的。下面小编为你整理了一些包烧麦的做法

包烧麦的配料

包烧麦的做法步骤

烧麦的做法步骤1

1.糯米提前浸泡4小时。

烧麦的做法步骤2

2.沥干水份,放玉米,放压力锅蒸熟。

烧麦的做法步骤3

3.煮熟的五花肉切一点下来,剁碎。

烧麦的做法步骤4

4.放榨汁后的胡萝卜泥,煮熟的五花肉与蒸熟的米饭搅拌,放酱油,盐,鸡粉调味。

烧麦的做法步骤5

5.面粉加胡萝汁和成面团,醒发半小时。

烧麦的做法步骤6

6.分成小剁。

烧麦的做法步骤7

7.用擀面枨擀成中间厚,边缘薄的面皮

烧麦的做法步骤8

8.放馅料

烧麦的做法步骤9

9.收口处捏拢即可。

烧麦的做法步骤10

10.上面放一些胡萝卜泥点缀,大火蒸10分钟。

包烧麦的小贴士

在蒸锅的蒸屉上抹一层薄薄的植物油,大火加热蒸锅中的水,水开后放入烧卖,盖上盖子蒸10分钟左右即可。

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